Imprimer
Catégorie : Recettes sucrées
Etoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactives
 

- 800 g. de courges
- 250g. pâte brisée ou levée
- 1 gousse vanille
- 100 g. de sucre
- 2 cuillérées à café fleur d'orange
- écorce d'orange
- raisins secs macérés dans le rhum.

Recette:

- Faire réduire dans un peu d'eau la courge, la laisser égoutter, écraser à la fourchette, ajouter les ingrédients.
- Mettre la pâte dans le four préchauffé Th 5 lO mn.
- Remettre au four et laissez cuire 40 à 5O mn.