Pain aux noix

Pour 4 personnes:
- 2 verres de farine
- 1 verre de noix hachées
- 1 verre de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 verre de lait
- 1 sachet de levure

Recette:

- Mélanger dans un saladier les ingrédients secs, mouiller avec l'oeuf et le lait, compléter avec la levure et le sel.
- Laisser reposer 1 quart d'heure.
- Verser ensuite la préparation dans un moule rond ou dans un moule à cake.
- Cuire à four moyen pendant 1 heure environ.